2008-01-22から1日間の記事一覧

豚の角煮

豚の角煮を作ってみた。これは良い。簡単だ。 ネギとショウガを入れた水で豚肉を20分ぐらい煮て柔らかくして、醤油と水と砂糖を混ぜて豚肉を煮込む。時間があればばっちりだ。プリンプリンしてるので、プリン体いっぱいのビアーと一緒にやるととても良いか…