2009-12-16から1日間の記事一覧

コーヒー日誌:09/12/16 BOREDOM

昨日焙煎、本日ドリップで会社に持って行った、ブルーマウンテン No. 1。さすがはブルーマウンテンでした。 香り、苦味、酸味の完璧なバランス。口当たりも非常に滑らか。 コーヒーに有りがちな、舌の上に残るようなトゲトゲしさは全くない。 なによりもその…