2010-02-01から1日間の記事一覧

31 クリスタルマウンテン

コーヒー

先週購入した、マウンテンシリーズの一、クリスタルマウンテンを飲み始めました。初めての豆なので、ローストはいつも通りミディアム〜ハイで手を打つ。一度も説明したことが無い様な気がするけど、僕は焙煎前に豆を水洗いします。味に変化が出るという人…