先日の日誌にも書いたように、今日はスマトラ・タイガーをフレンチ位まで煎ってみようと思った。
ところが、出来あがりを見ると…あ、あれ?油でギトギト、ちょっと予想より黒いんスけど…
もしかすっと、これ…煎り過ぎ?
とりあえず明日淹れてみるけど…怖さ半分ですね、これ。
先日の日誌にも書いたように、今日はスマトラ・タイガーをフレンチ位まで煎ってみようと思った。
ところが、出来あがりを見ると…あ、あれ?油でギトギト、ちょっと予想より黒いんスけど…
もしかすっと、これ…煎り過ぎ?
とりあえず明日淹れてみるけど…怖さ半分ですね、これ。