2010-03-11から1日間の記事一覧
昨日、本日と、一昨日に焙煎したブルーマウンテンを淹れた。 どちらも、ネルでドリップしたものだ。 一昨日のものは、若干嫌なトゲトゲしさが残っていたような気がするが、今日のはよかった。 ただ、残念なことに、これが一日間のエージングによるものなのか…
昨日、本日と、一昨日に焙煎したブルーマウンテンを淹れた。 どちらも、ネルでドリップしたものだ。 一昨日のものは、若干嫌なトゲトゲしさが残っていたような気がするが、今日のはよかった。 ただ、残念なことに、これが一日間のエージングによるものなのか…