2010-04-17から1日間の記事一覧

コーヒー日誌:10/04/17 コロンビア・スプレモとボケ

コロンビアスプレモを買ってきました。 いつも通り、珈琲問屋で、生のまま。去年はブラジル相当おいしいと思ったのですが、今年になって嗜好がかわったのか、平均的で苦みの少い豆よりも、若干コクが強くて苦みのある豆がいいなあ、と思うようになってきまし…